بطاطس محمرة دايت بدون زيت

هقولك عملتها ازاى
قطعت البطاطس مكعبات متوسطة (مش صوابع)وسلقتها بحيث تفضل جامدة بسيط مش مهرية تبرديها كويس بالماء فى مقلاية تيفال كبيرة تدهنيها بملعقة صغيرة زيت (زى مبتدهنى صينية الكيك مثلا)يعنى كمية لا تذكر تسخنيها كويس قوى عالنار وبعدين تحطى البطاطس تاخذ التش الاولانية وبعدين توطى النار وكل شوية تنططى المقلاية زى بتوع الاكل الصينى كده بس تصبرى عليها والنار هادية هتلاقيها مقرمشة من برة وهشة من جوة زى الفارم فريتس بالضبط بس الشكل مختلف من صوابع لمكعبات يا قلبى لا تحزن
انا ناوية اجربها على شكل صوابع وهابقى اقولكم ان شاء الله
يا رب تعجبكم

ِ