أفكـــار لمشـــاريع صغيــرة

مشروع الحلويات والبسكويت


وصف المشروع:
المشروع عبارة عن معمل صغير يقع ضمن المنزل ( مطبخ إضافي) ، ويختص يصناعة البسكويتات ، والكيك ، والبيتي فور ، وجميع أنواع المعجنات الخفيفه.
على أن تتم جميع مراحل التصنيع داخل هذا المعمل من الخطوة الأولى الى نهاية العمليه والتي تنتهي بالتغليف والتعبئه.


ماذا يحتاج المشروع ؟

- فرن كهربائي خاص ( فرن الصامولي) إيطالي
- عدد 3 طاوله خاصه بالفرن زتحمل عدد 18 صينيه تقريبا
- عدد 54 صينيه خاصه بالطاولات
- مكينة عجن ( عجانه ) ذات ( قدرين)
- مجموعة صواني وأدوات وقوالب ومضارب
- عدد 2طاولات دورين استانلسستيل للتجهيز 2
- مكينة تغليف ( شرنك)
- أفلام تغليف
- علب كرتون مختلفة المقاسات مطبوعه أو ساده حسب الرغبه مثلاً: (17*20*10) (17*20* (20*20* (20*20*10) (22*22*10) (25*25*10) (25*25* (30*30*10) وعلى افتراض أننا نحتاج الى 5000 علبه منوعة المقاسات
- سياره فان صغير بلأقساط الشهريه مع حساب قيمة كل قسط
- مواد أوليه وخامات
- دعايه وإعلان
العنصر البشري
- يعتمد هذا المشروع اساسا على صاحبة المشروع أي أنها عنصر أساسي فيه ، وهي من تقوم بالعمل الرئيسي
- عاملتان ( ممكن الاستعانه بعمالة البيت المنزليه وخاصة من عندها خبره أو يمكن الإعتماد عليها ) و يتم حساب راتبهم الشهري ضمن المصروفات
- سائق

إجمالي التكاليف التقريبيه للمشروع ( تكاليف ثابته)

بعد حساب تكاليف ما سبق نأخذ مجموعهم (......) دك ( +أو –) 5%

التكاليف المتغيره للمشروع

الرواتب على إفتراض تأمين راتب شهرين ( وذلك حتى يتحقق الدخل)


كيف سيعمل المشروع

- ستتم عملية التسويق الأولى من خلال الأهل ، الأصدقاء ، الأقارب ، الزميلات
- يتم توزيع بروشور دعائي على منطقة المشروع
- يتم عمل بروشور خاص للفنادق ، شركات ومؤسسات ومتعهدي التغذيه ، المطاعم ، صالات الأفراح والمناسبات ، محلات الكفي شوب وفي مرحلة متقدمه يمكن مخاطبة المدارس ومتعهدي المقاصف المدرسيه .

نسبة الربح المتوقعه
45% حسب الأسعار السائده في السوق ( الحد الأدنى للربح) مشروع الحضانه:
1- وصف المشروع(ماذا يقدم المشروع) ؟


- استقبال الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين (الشهر – الأربع سنوات[كحد أقصى])
- تكون فترة الاستقبال هي فترة الدوام الرسمي للدوائر الحكومية وتراعى الاوقات الخاصه بالمدارس .
- هناك مايسمى بالخدمة الخاصه وتتلخص في استقبال الاطفال في أي وقت يرغب أهله ايداعه لدى الحضانه وتقدم هذه الخدمه طوال أيام الاسبوع السبعه وعلى مدار الأربع والعشرين ساعه.
- توفير وسيلة نقل خاصة تتكفل بنقل الطفل من بيت ذويه الى الدار والعكس.
- توفير رعايه صحيه وذلك عن طريق عمل تعاقد مع مستوصف قريب من الدار لعلاج الحالات الطارئه والتي يتعرض لها الاطفال في مثل هذا السن.
- وجبات إضافية خارج الوجبات المقرره من الأهل سلفاً
- توفيركل الوسائل والسبل لقضاء وقت مريح للطفل سواء من ناحية ( النوم الهادئ ، اللعب ، الترفيه التعليمي)


2- مكونات المشروع.

يتكون المشروع من التالي:
- صالة فسيحه لاتقل مساحتها عن 200 متر مربع ، جيدة التكييف ، أرضياتها من الفينيل أو الخشب وذلك لدواعي طبيه بحته في مثل هذا السن
- غرف نوم مكيفه ، ذات إضاءة معتمه نوعا ما ( عددها يحدده حجم المشروع وحجم الإستقطاب) تحتوي كل غرفه على ستة أسره حجم صغير ( ويمكن يكون العدد أكثر حسب المساحه)
- دورات مياه تتناسب تجهيزاتها مع أعمار الأطفال وإحتياجاتهم
- غرفة تحتوي على خزائن ودواليب متخصصه لمستلزمات الأطفال الخاصه بكل طفل منهم والتي عادة ما يحضرها الأهل معهم .
- غرفه خاصه لأستقبال أهل الأطفال والإجراءات الإداريه وكافة متعلقات الإداره
- غرفه خاصه بالعاملات تخصص لفترات إستراحتهن وتبديل ملابسهن.
- مطبخ مجهز بكامل إحتياجات الدار.
- غرفة خاصه بالغسيل والكوي ومستلزمات النظافه.
- سياره فان لنقل الأطفال.


3- العناصر البشريه للمشروع.

- سائق
- أربع عاملات ( تم إحتساب 50 متر مربع لكل عامله)
- مربيه ( أو أكثر حسب عدد الأطفال)


4- التكلفه التقريبيه للمشروع

مجموع ما سبق(......) دك ( + أو -) 10%-
المساحه المطلوبه للمشروع حدود 400 متر مربع أو عدد 2 شقه ا
- ( عملية فتح الشقق على بعضها البعض لخلق مساحة 200متر مربع حره ) و تكاليف اعادة الترميم


- التجهيزات


- تكييف 9 وحدات
- أرضيات فينيل 200 متر سعر المتر + سعر التوريد والتركيب
- ستائر المنيوم شرائح ( لدواعي النظافه وطول الخدمه)
- تجهيزات سمعيه وبصريه والعاب مختلفه ومنوعه
- إناره ولوازم كهربائيه
- عدد12 سرير( تم احتساب عدد غرفتين نوم )ر مع كافة لوازمها 12
- عدد6 خزائن ملابس
- عدد6 دواليب تخزين ( مدرجه)6
- عدد 2 سرير كبير مع تجهيزاته
- المطبخ تجهيزات اساسيه ( ثلاجه ، غساله ، فرن ، فرن ميكرويف )
- لوازم مطبخ ثانويه وتجهيزات
- لوازم غسيل وادوات نظافه وتجهيزات مختلفه
- دفعه + قيمة قسط شهري لسياره فان كيا
- تكلفة استقدام 4 عاملات منزل ( مع امكانية نقل الكفاله)
- تجهيز غرفة مكتب الاداريه ولوازمها
- راتب شهرين مقدم للعاملات
- راتب شهرين للإداريه



- إجمالي التكلفه التقريبيه

= مجموع ما سبق (- / + ) 10% مشروع التطريز


وصف المشروع


يمكن أن نقول إنه مشروع يقدم خدمات التطريز المتخصصه الخاصه والشخصيه بمعنى تلبية طلبات العملاء بشكل فردي مثلا تطريز العبارات او الاشكال او الرسومات على العبايات او (التي شيرت) او القبعات او الشناط او المفارش وقطع القماش ، كما يمكن للمشروع ايضا أن يقدم خدماته للمشاغل والمدارس ، ووكالات الدعايه والاعلان.

يعتمد هذا المشروع أو لنقل المشغل الصغير الخاص على صاحبة المشروع ويفضل أن يكون لها خبر في مجال التطريز والتصميم ولها خبره في مجال الكمبيوتر والتصميم ، ولا يحتاج الا لشخص واحد او شخصان كحد أعلى ومن أجل تنفيذ الأعمال الكبيره.


مكونات المشروع

يتكون المشروع من مكنة تطريز متخصصه في مجال التطريز ( ليست مكنه عاديه) وغالبا ما يطلق عليها مكنه صناعيه وتعمل عن طريق ربطها بجهاز كمبيوتر لإرسال التصاميم عن طريقه مباشره الى المكينه وهي مختلفة الحجم فمنها من له وحدة رأس واحد او متعددة الرؤوس ويمكن أن يركب على الراس الواحد الى حد 15 لون في وقت واحد وفي مشروعنا هذا نتحدث عن المكنه ذات الرأس الواحد


تكاليف المشروع


- سعر مكنة التطريز ( رأس واحد)
- جهاز كمبيوتر مع ملحقاته
- خامات لعمل عينات منوعه( خامات أقمشه منوعه ، جلود ، كابات ، تي شيرتات ، أوفرهولات ، عبايات، .......الخ )


عمل المشروع

ينطلق هذا المشروع من المنزل الخاص بمعنى أن عملية التسويق ستكون عملية ذاتيه وذلك عن طريق الاتصال المباشر بالمشاغل النسائيه سواء المشاغل التي يعمل بها رجال او المشاغل التي تعتمد على العماله النسائيه والتى عادة لاتملك مثل هذه المكائن وستكون هذه المشاغل من العملاء المستهدفين لصاحبة المشروع ، كذلك وكالات الدعايه والاعلان مشروع التعبئه والتغليف والتوزيع


وصف للمشروع


صناعة التعبئة والتغليف هي من الصناعات الهامه والمربحه والتي تدر عائد كبير وبتكلفة قليله لمن يملك راس مال محدود ، وتتركز على انتاج عبوات صغيره من فئة (ربع كيلو غرام)، ( نصف كيلو غرام) ، (1كيلو غرام) من كافة أنواع البقوليات ، المكسرات ، البهارات.


مكونات المشروع

يتكون المشروع من وحدتين ( الانتاج و التسويق )



1 وحدة الانتاج

وهي الوحده التي تقوم بعملية التعبئة وتكون حسب امكانيات المستثمره اما ان تكون يدويه او ان يكون هناك مكنه تعبئة وتغليف اوتوماتيكيه ، والتعبئه اليدويه لاتحتاج أكثر من
- ميزان الكتروني
- مكينة تغليف ذات خاصية شفط الهواء من العبوه
- مكينة تغليف بلاستك ( نهاية طرفيه) عاديه
- أكياس بلاستك ذات أحجام تكون مطبوع او ساده حسب الرغبه ( يتم تأمينها من مصانع البلاستك مباشره للحصول على سعر أفضل )
- كراتين بنيه ( كرتون كرافت) ذات أحجام منوعه لوضع العبوات البلاستيكيه بداخلها، ويمكن طباعة الاسم التجاري عليها
- طقم جاروف وزن ( استانلسستيل)
- طاولات تجهيز و رص.
- عدد 2 مكائن ترقيم لوضع تاريخ التعبئه على العبوه


2 وحدة التسويق

وهي الوحده المعنيه بتسويق المنتج في شكله النهائي إما بلإتصال المباشر بالعملاء المتوقعين او توظيف مندوبات تسويق لتسويق المنتج ومتابعة الطلبيات علما بانه ومن الافضل عدم التوسع في توظيف مندوبات وخاصة في بدايات المشروع .

- توفير سيارة فان ( بضاعه) و ستكون بلأقساط لذان رأس المال المحدود ( يجب احتساب قسط السياره ضمن التكاليف)
- السائق يجب أن يعرف جيدا منطقة او مناطق التوزيع المقصوده وذلك من اجل توصيل الطلبيات وحتى المساعده في عملية التوزيع ( ومن الافضل أن يمنح راتب + عموله في حدود 2%)
هذا المشروع يحتاج الى عدد ثلاثة أشخاص في وحدة الانتاج ( صاحبة المشروع + عاملتان، يمكن الاستعانه بالعماله المنزليه) ، وحدة التوزيع نحتاج الى شخص واحد ( السائق المنزلي )

يمكن البدء بمكنة تغليف وتعبئه ( فل أوتوماتك) وسعرها مرتفع ( لمن تملك راس المال)

يجب على المستثمره وخاصة من تملك راس مال محدود أن تقلص من التكلفه بقدر المستطاع ، ومن هذا المنطلق فإن هذا المشروع وامثاله يجب أن ينطلق من المنزل الخاص او المستودع أو حتى ( قراش السياره) ، وهذه هي المشاريع الناجحه والتي تدر عائد مرتفع ومخاطر الخساره فيها قليله جدا بل مستبعده ولكن بشرط الاصرار على النجاح وبذل كل السبل من أجله


نسبة الربح المتوقعه 35


% حسب أسعار السوق السائده مشاريع الكافي شوب


تعتبر مشاريع الكافي شوب من المشاريع ذات التكلفه العاليه ولكن في المقابل فإن عوائدها تعتبر من العوائد المرتفعه بشرط أن يكون هناك مقدره على الإنفاق على عمليات التطوير والتحديث والابتكار وأن لايقف المشروع على تقديم الخدمه العاديه بل أن الابتكار والتطوير وأخذ زمام المبادره في خلق وابتكار خدمات غير تقليديه هي من يدعم مبدأ الربحيه في مثل هذه المشاريع ، وبالرغم من أن الكثير من هذه المشاريع والمنتشره بكثره تفشل في تحقيق الحد الأدنى من الارباح بل أن بعضها لايحقق حتى تكاليف التشغيل فان السبب الرئيسي يرجع الى أن المجتمع وخاصة الخليجي قد تعدى مرحله القبول بالخدمة العاديه ناهيك عن طلب المستخدم لأجواء مريحه وهادئه تجعله يستمتع بالوقت الذي يقضيه في الكوفي شوب ويجعل فرصة تكرار زيارته كبيره جدا، كذلك عملية الانفاق على المشروع فبعض المستثمرين يتوقف إنفاقه على المشروع بمجرد تشغيله ويرجع هذا الى عدم توفر المال اللازم للإنفاق عليه .


تقسم مشاريع الكافي شوب حسب المستهدفين من المشروع الى:

- مشاريع تستهدف الرجال فقط.
- مشاريع تستهدف العوائل .
- مشاريع تستهدف النساء فقط .


كما تقسم مشاريع الكافي شوب حسب الخدمه المقدمه فيها الى :

- مشاريع تقتصر على تقديم المشروبات بأنواعها وبعض المأكولات الخفيفه.
- مشاريع تقدم المشروبات بأنواعها إضافة الى الوجبات الساخنه .
- مشاريع تقدم كل ماسبق إضافة الى خدمة الأنترنت .


ولعل من أهم الإضافات التي واكبت تطور محلات الكفي شوب لجميع المستهدفين هي تقديم كثير من الخدمات البسيطه والتي انعكست إيجابا على الدخل ومعدلات الارباح ومنها على سبيل المثال:


1- التوسع في أنواع المشروبات( مشروبات حاره ، بارده ، عصائر ، مشروبات غازيه).
2- تقديم وجبات تتراوح بين الوجبه الخفيفه البسيطه الى الوجبه الساخنه.
3- الحلويات والمعجنات بأنواعا.
4- خدمة تقديم ( المعسل ).
5- خدمة الإنترنت.
6- خدمة البريد و الإتصالات ( خطوط تلفون+ صناديق بريد)
7- خدمات التصوير والنسخ.
8- خدمات تأجير مواقع بترينات( عرض فقط) خاصه بالشركات المتخصصه بـ :
** العطور
** مستحضرات التجميل
** الإكسسوارات
** الهدايا والتحف
** الساعات والمجوهرات
** الجوالات واكسسواراتها
** الأحذيه والجلديات
** الورود
9- خدمة كوافيره ( مثل N-bar الي بجاليريا 2000 )
10- توفير قسم خاص بالحضانه والعاب الأطفال.
11- توفير كل مقومات الخدمة لإقامة الحفلات الخاصه (مولود جديد، عيد ميلاد ، نجاح ، عيد زواج ، إحتفال بخطبه، حفلات تعارف ، .....الخ ) وذلك بتجهيز مكان خاص .


اساسيات المشروع.-

لإقامة مثل هذه المشاريع نحتاج معرفه الأساسيات والتركيز عليها ومنها :

- المساحات تتراوح بين( 400 متر مربع ) و ( 800 متر مربع) على الأقل باستثناء المشاريع التي نستهدف فيها الرجال فتكون في حدود الــ200 متر مربع
- الموقع له اهمية كبيره بالنسبه لمثل هذا المشروع وبالأخص حينما نستهدف به الرجال ، اما النوعين الاخرين ( العائلات ، والنساء ) فالموقع له اهمية ثانويه حينما نوفر كل هذه الخدمات التي ذكرناها ، فمانقدمه سيكون الداعم الاساسي والرئيسي لجذب الزبائن .
- الديكورات لها أهميه كبيره ويجب أن تكون ( فخمه وبسيطه في وقت واحد ) .
- إدخال عنصر الماء والخضره في الموقع والتركيز على الأشجار والنباتات الطبيعيه ، والنوافير البسيطه والشلالات ذات الصوت العالي للماء.
- الاعتناء باللون وبالضوء ومحاولة خلق تجانس بينهما لخلق اجواء من الراحة والطمأنينه .
- الاهتمام بالتهويه الجيده وتجدد الهواء وخاصة المشاريع التي تقدم خدمة المعسل والمسموح فيها بالتدخين( ما انصخ فيها ابدا )
- العنصر البشري من أهم مقومات المشروع ومن اهم اسباب نجاحه واستمراره ، يجب العنايه بهم وبتدريبهم وبمظهرهم الخاص من نظافه ولبس وغيره ، والمعدلات المتعارف عليها للخدمه في مثل هذا المشروع هو عامله واحده لكل 50 متر مربع ويرتفع العدد حسب الحاجه وملاحظات التشغيل.
- النظافه النظافه النظافه من أهم الأمور التي يجب أن تؤخذ بجديه وبحرص وبدون أدنى تهاون ، كذلك عمليات الصيانه ومتابعتها ووضع جداول زمنيه لتنفيذها حتى وإن كانت الامور تسير على مايرام.


تكاليف المشروع

تعتبر التكاليف نسبيه في مثل هذه المشاريع والأفضل أن تكون هناك مقدره ماليه عاليه لمن تريد الاستثمار في مشاريع الكوفي شب ، ونظرا الى صعوبة تحديد مبلغ معين للمشروع فغيجب ربط التكلفه بالمساحه وعليه يمكن للمستثمره تحديد حجم مشروعها .

1- مشروع يقدم خدمه اساسيه فقط ( على افتراض أن مساحة المشروع 100 متر مربع )

2- مشروع يقدم خدمه اساسيه وخدمات إضافيه محدوده ( على افتراض أن مساحة المشروع 400 متر مربع )

3- مشروع يقدم مجموعة خدمات متكاملة ( مركز مثالي) على افتراض ان مساحة المشروع ( 600 متر مربع )