اسهل طريقة لتورتة الشيكولاته
2 مشترك
نغم أسكندرانى :: المرأة والطفل :: المطبخ :: الحلويات
صفحة 1 من اصل 1
اسهل طريقة لتورتة الشيكولاته
اسهل طريقة لعمل تورتة الشيكولاته
احنا عارفين طبعا ابتسامات في فتكات دي بقي طريقة سهلة لعمل تورتة لاطفالك و مناسباتك احنا عارفين طبعا ابتسامات في فتكات
حاجة تضحك ابتسامات في فتكاتالمقادير حاجة تضحك ابتسامات في فتكات
1 ك ونصف دقيق منخول
نصف ك زبد
4 ملاعق صغيرة كاكاو
فانيليا + ملعقة صغيرة بيكنج بودر
نصف ك لبن
نصف كوب سكر بودرة
4 بيضات
انا مبسوطة ابتسامات في فتكات الطريقة انا مبسوطة ابتسامات في فتكات
يوضع الدقيق المنخول في اناء و يضاف اليه البيكنج بودر
ثم في اناء اخر يدعك الزبد مع السكر حتي يبيض لونه بالمضرب
ثم يضاف البيض واحدة واحدة مع الاستمرار في الضرب حتي
ينتهي المقدار ثم يضاف الفانيليا و اللبن
ثم يضاف خليط الدقيق علي دفعات مع التقليب بخفة
ثم نحضر صينية و ندهنها بالسمن و رشة دقيق
تصب عجينة التورتة في الصينية و تخبز في فرن متوسط الحرارة
بتستمر في الفرن من ساعة الا ربع حتي ساعة تقريبا علي حسب فرنك
بعد النضج تترك حتي تبرد علي منخل سلك
ثم تشق نصفين و تحشي و تغطي بكريمة الشيكولاتة
حاجة تضحك ابتسامات في فتكاتملحوظهحاجة تضحك ابتسامات في فتكات
كل ما تزيدي في مدة ضرب البيض و الزبد كل ماتصبح هشة
اشعلي الفرن قبل ماتبدئي خلط المقادير بحوالي ربع ساعة
لا لا لا تفتحي باب الفرن الا بعد مرور نصف ساعة تقريبا و عند الضرورة كمان علشان دة ممكن يسبب في هبوط سطح التورتة
اتاكدي من سلامة باب الفرن حتي لا يسمح بمرور الهواء اليها
عصفورة اسكندريه- عدد المساهمات : 20
نقاط : 42
تاريخ التسجيل : 12/05/2012
مواضيع مماثلة
» طريقة عمل الكنافة
» طريقة عمل الكسكسى
» طريقة لف طرحة بالفيديو
» طريقة عمل البسبوسة من ايد ام البنات
» طريقة عمل الكب كيك بالشكولاتة
» طريقة عمل الكسكسى
» طريقة لف طرحة بالفيديو
» طريقة عمل البسبوسة من ايد ام البنات
» طريقة عمل الكب كيك بالشكولاتة
نغم أسكندرانى :: المرأة والطفل :: المطبخ :: الحلويات
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى